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Contato
21/08/2010 -
Sábado
20/08/2010 -
Sexta
18/08/2010 -
Quarta
preço
(R$)
Bacalhau
Bacalhau Alho Azeite
85,00
Bacalhau cozido em postas, frito em alho e azeite, com batatas. Acompanha arroz e salada
serve
3
pessoa(s).
Bacalhau Gomes SA
60,00
Bacalhau cozido e desfiado, batata palha passada em cebola e alho, enfeitado com ovos cozidos. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Bacalhau Imperatriz
61,00
Purê de batata, bacalhau desfiado, molho branco, vai ao forno para gratinar. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Bacalhau Zé do Pipo
73,00
Purê de batata, bacalhau cozido no leite lasqueado, vai ao forno para gratinar. Acompanha arroz e salada
serve
3
pessoa(s).
Risoto de Bacalhau
31,00
arroz, bacalhau desfiado, ervilha, azeitonas pretas, champignon. Acompanha salada
serve
2
pessoa(s).
Peixes
Camarão Imperatriz
37,00
camarão, purê de batatas, molho branco e creme de leite. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Congrio com Camarão
48,00
congrio com molho de tomate, camarão e kani. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Pintado na Telha
41,00
pintado acamado em molho de tomate, cenoura, bacon, calabresa e pimentão. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Pirão de Peixe
11,00
pirão de peixe cozido e temperado a moda da Toca
serve
2
pessoa(s).
Risoto de Camarão
27,00
arroz, camarão pequeno, lula, ervilha, molho de tomate. Acompanha salada
serve
2
pessoa(s).
Salmão a Toca
48,00
filé de salmão temperado com alho e limão, molho de tomate. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Salmão ao Maracujá
48,00
salmão grelhado ao molho de maracujá. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Tilápia ao Pantaneiro
38,00
filé de tilápia empanada ao molho de tomate, creme de leite. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Tilápia Grelhada
33,00
400g de filé de tilápia grelhada, acondicionada em molho especial de vinho branco. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Carnes
Escondidinho de Carne Seca
31,00
carne seca desfiada com purê de mandioca a sua volta, vai ao forno para gratinar. Acompanha arroz
serve
2
pessoa(s).
Estrogonofe da Toca
38,00
picado de filé, champignon, creme de leite. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Filé a Parmegiana
38,00
filé a milanesa, olho de tomate, queijo mussarela. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Filé de Champignon a Toca
38,00
filé ao mlho de champignon, shoyu, molho inglês, creme de leite. Acompanha arroz salada e fritas
serve
2
pessoa(s).
Filé de Frango a Parmegiana
33,00
filé de peito de frango empanado ao molho de tomate, mussarela, parmesão. Acompanha arroz e salada
serve
2
pessoa(s).
Peito de Frango
31,00
filé de peito de frango passado em chapa de ferro quente. Acompanha arroz
serve
2
pessoa(s).
Picanha Alho e Óleo
35,00
picanha passada na chapa com alho frito por cima. Acompanha arroz, mandioca frita e salada
serve
2
pessoa(s).
Picanha Chapa/Boi
35,00
picanha de boi passada na chapa de ferro quente e cebola frita. Acompanha arroz, mandioca frita e salada
serve
2
pessoa(s).
Risoto de Frango
25,00
arroz com molho de peito de frango, ervilha, milho e palmito. Acompanha salada
serve
2
pessoa(s).
Saladas
Salada de Rúcula
11,00
rúcula e cebola
Salada de Tomate
6,00
tomate e cebola picada
Salada Kani Repolho
16,00
repolho picado, kanikama, maçã, passas e maionese
Salada Mista Palmito
16,00
alface, repolho, cenoura, tomate e palmito em rodelas
Outros
Arroz Branco
6,00
Ovo Frito
1,00
Porção de Feijão
11,00
feijão carioca cozido e temperado a moda da casa
Purê de Batatas
11,00
Rodízio de Massas
16,50
Massas Lasanhas
Lasanha 4 Queijos
17,00
massa, queijo mussarela, parmesão, queijo prato. Sem acompanhamento
serve
2
pessoa(s).
Lasanha Bolonhesa
15,00
massa, queijo mussarela, molho de carne bovina moída, molho branco. Sem acompanhamento
serve
2
pessoa(s).
Lasanha de Bacalhau
29,00
massa, queijo mussarela, molho de bacalhau. Sem acompanhamento
serve
2
pessoa(s).
Lasanha de Camarão
19,00
massa, queijo mussarela, molho de camarão e molho branco. Sem acompanhamento
serve
2
pessoa(s).
Lasanha de Frango
15,00
massa, queijo mussarela, molho de peito de frango desfiado. Sem acompanhamento
serve
2
pessoa(s).
Lasanha de Palmito
17,00
massa, queijo mussarela, molho de palmito. Sem acompanhamento
serve
2
pessoa(s).
Massas Rondelli
Rondelli Catupiry e Mussarela
16,00
massa, queijo mussarela, catupiry e molho branco. Sem acompanhamento
serve
2
pessoa(s).
Rondelli Presunto Mussarela
16,00
massa, apresuntado, coberto com molho vermelho por cima. Sem acompanhamento
serve
2
pessoa(s).
Massas Canelone
Canelone Presunto Mussarela
16,00
massa, apresuntado, tempero verde, com opcional de molho vermelho ou branco. Sem acompanhamento
serve
2
pessoa(s).
Massas Capeletti
Capeletti Carne a Toca
16,00
molho de tomate, requeijão e champignon
serve
1
pessoa(s).
Capeletti Carne Bolonhesa
16,00
molho de carne bovina moída
serve
1
pessoa(s).
Capeletti de Carne Tomate
16,00
molho de tomate fresco, cebola e manjericão
serve
1
pessoa(s).
Capeletti de Frango a Toca
16,00
molho de tomate, requeijão e champignon
serve
1
pessoa(s).
Massas Conchiglione
Conchig Queijo Presunto
29,00 ½
43,00
massa conchiglione recheada com presunto e queijo. Opcional de molho branco ou vermelho
Conchig Tomate Seco
29,00 ½
43,00
massa chonchiglione recheada com tomate seco. Opcional de molho branco ou vermelho
Massas Nhoques
Nhoque Molho Bolonhesa
13,00
massa de nhoque de mandioca cozida coberta com molho de carne moída. Sem acompanhamento
serve
1
pessoa(s).
Nhoque Molho Frango
13,00
massa de nhoque de mandioca cozida coberta com molho de peito de frango. Sem acompanhamento
serve
1
pessoa(s).
Nhoque Tomate Seco
16,00
nhoque de mandioca com molho branco, rúcula e tomate seco. Sem acompanhamento
serve
1
pessoa(s).
Massas Talharim
Talharim Al Maré
19,00
massa talharim fresca, com molho de camarão, ervilhas, champignon e lula
serve
1
pessoa(s).
Talharim Alho Azeite
16,00
massa talharim fresca, azeite, alho e salsa
serve
1
pessoa(s).
Talharim ao Molho Funghi Seco
19,00
massa talharim fresca, alho, cebola, vinho e funghi seco
serve
1
pessoa(s).
Talharim Bolhonhesa
16,00
massa talharim fresca, com molho de carne bovina moída
serve
1
pessoa(s).
Talharim Molho a Toca
16,00
massa talharim fresca, molho de tomate, requeijão e champignon
serve
1
pessoa(s).
Massas Panquecas
Panqueca a Bolonhesa
13,00
2 panquecas de massa enrolada com molho de carne bovina, molho branco. Sem acompanhamento
serve
1
pessoa(s).
Panqueca a Toca
21,00
molho atum, milho, alface, cenoura, pepino, interc com massa de panqueca. Sem acompanhamento
serve
1
pessoa(s).
Panqueca Frango
13,00
2 panquecas massa enrolada com molho de frango, molho branco por dentro. Sem acompanhamento
serve
1
pessoa(s).
Panqueca Palmito
19,00
2 panquecas de massa com recheio de palmito e molho branco por dentro e vermelho por fora. Sem acompanhamento
serve
1
pessoa(s).
Porções Quentes
Caldo de Feijão
13,00
feijão carioca batido no liquidificador, acrescido de bacon e macarrão
serve
1
pessoa(s).
Caldo de Piranha
13,00
piranha cozida batida no liquidificador coada e acrescida de macarrão
serve
1
pessoa(s).
Caldo Verde
13,00
batata cozida batida no liquidificador, adicionado linguiça portuguesa e couve mantega
serve
1
pessoa(s).
Canja de Galinha
17,00
galinha caipira cozida e desfiada, com cenoura, batata e arroz branco
serve
2
pessoa(s).
Dobradinha Camponesa
13,00
intestino bovino cozido, molho de tomate, feijão branco, bacon e linguiça de porco
serve
1
pessoa(s).
Mocotó
13,00
mocotó cozido e desossado, molho de tomate, cneoura, músculo bovino, bacon, linguiça calabresa e grão de bico
serve
1
pessoa(s).
Sopa de Creme de Milho
13,00
milho natural cozido com batatas batido no liquidificador coada e acrescida de músculo bovino desfiado
serve
1
pessoa(s).
Sopa de Mandioca
13,00
mandioca cozida com linguiça toscana, bacon, no final adiciona bacon frito
serve
1
pessoa(s).
Porções Frias
Azeitonas Recheadas
13,00
150g de azeitonas
Kanikama
14,00
250g de kanikama com molho tártaro, shoyu e limão
Kibe Cru
16,00
kibe cru, cebola, azeite, pão de forma
serve
1
pessoa(s).
Pão de Alho
3,50
1 unidade
Pão Sírio
3,00
1 unidade
Patê Berinjela a Toca
13,00
100g de berinjela assada na brasa, grão de bico e limão
Porção de Palmito
16,00
100g de palmito picado em rodelas
Presunto Cozido
13,00
200g de presunto cortado em cubos
Queijo Gorgonzola
15,00
200g de queijo, pão e azeite
Queijo Parmesão
15,00
200g de queijo parmesão
Queijo Provolone
15,00
200g de queijo Provolone
Salame Fatiado
13,00
100g de salame fatiado
Tábua de Frios
16,00
salame, queijo parmesão, azeitonas, palmito, cebolinha ou pepino em conserva
Tremoço
9,00
200g de tremoço
Aperitivos
Batata Palito
9,00
500g de batata pré frita mac can ou perdigão
Bolinho de Atum
15,40
12 bolinho de atum com batata
Bolinho de Bacalhau
31,00
12 unidades de bolinho de bacalhau
Brusqueta
11,00
12 unidades de pão torrado com molho especial com mussarela e manjericão
Calabresa Acebolada
11,00
200g de calabresa
Camarão Empanado
41,00
400g de camarão médio empanado
Casquinha de Siri
7,50
1 unidade de casquinha de siri
Charque Acebolado
16,00
300g de charque picado
Costelinha de Porco
17,00
500g de costelinha de porco com mandioca frita
Coxinha da Asa
16,00
1kg de coxinha da asa frita
Frango a Passarinho
17,00
1kg de frango a passarinho frito
Kibe Frito
19,00
12 unidades de kibe frito
Lambari Frito
10,00
300g de lambari frito
Lula Frita
19,00
250g de lula em anéis frito
Mandioca com Bacon
11,00
300g de mandioca frita com bacon
Manjubinha Frita
17,00
250g de manjuba fresca frita
Picanha Acebolada
17,00
300g de picanha temperada com ervas finas, picada em pedações para aperitivo, com molho shoyu e cebola
Polenta Frita
9,00
500g de polenta frita
Provolone a Milanesa
17,00
250 g de provolone empanado e frito
Tilápia a Toca do Cascão
17,00
300g de tilapia cortada em pedaçoes pequenos e empanados
Tilápia ao Pesqueiro
17,00
300g de filé de tilápia cortada e temperada com alho e sal passada na farinha de trigo
Lanches Normais
Bauru
3,00
pão de forma, presunto, queijo e tomate
Misto Quente
3,00
pão de forma, presunto e queijo
X-Bacon
7,00
pão de hamburguer, alface, tomate, milho, presunto, queijo, hamburguer bovino e bacon
X-Bacon / Egg
10,00
pão de hamburguer, alface, tomate, milho, presunto, queijo, hamburguer bovino, bacon e ovo
X-Burguer
5,00
hamburguer, queijo e presunto
X-Calabresa
7,00
pão de hamburguer, alface, tomate, milho, hamburguer bovino e calabresa
X-Egg
7,00
pão de hamburguer, alface tomate, milho, presunto, queijo, hamburguer bovino e ovo
X-Picanha
10,00
pão de hamburguer, picanha picada, molho de tomate e provolone
X-Salada
6,00
pão de hamburguer, alface, tomate, milho e hamburguer boviono
X-Toca do Cascão
8,00
pão de hamburguer, molho de peito de frango, presunto, queijo e alface
Lanches no Prato
X-Bacon no Prato
11,00
alface, tomate, milho, queijo, presunto,, hamburguer bovino e bacon. Não acompanha pão
X-Egg no Prato
11,00
alface, tomate, milho, queijo, presunto, hamburguer b ovino e ovo. Não acompanha pão
X-Salada no Prato
11,00
alface, tomate, milho, queijo, presunto, hamburguer boviino. Não acompanha pão
Pizzas Normais
P
M
G
BIG
4 Queijos
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, provolone, catupiry e parmesão
A Moda da Casa
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, presunto, frango, ovos, milho, palmito e bacon
Alho a La Flavia
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, provolone, alho frito, manjericão e parmesão
Alho e Azeite
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela com alho frito e azeite
Aliche
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, rodalas de tomate e aliche
Artchic
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, calabresa, frango, catupiry, mussarela e tomate picado
Atum
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, atum e cebola
Bacon
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, bacon e azeitona
Bahiana
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, calabresa moída e frita com ovos, mussarela e pimenta
Berinjela
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, berinjela ao molho especial de tomate
Brasileirinha
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, carne seca, pimenta, ovos e catupiry
Brócolis
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, alho e brócolis
Calabresa
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola e azeitona
Camarão
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, camarão, catupiry e azeitona
Canadense
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, lombo defumado e cebola
Carioca
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, tomate, palmito e milho
Cenoura (Tropical)
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, cenoura temperada, coberta com catupiry, presunto, salsicha e ervilha
Champignon
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, chmapignon, batata palha e azeitona
Da Chica
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, bacon, cebola e alho frito
Da Mama
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, manjericão, palmito e milho
Dedimar
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, sardinha, ovo e cebola
Di Capri
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, presunto, catupiry e batata palha
Di Firenze
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, lombinho e catupiry
Di Napoli
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, presunto, cebola, milho, musssarela e batata palha
Do Mario
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, palmito, milho, atum, alho frito e champignon
Do Neto
18,00
20,00
24,00
30,00
molhode tomate, mussarela, calabresa, presunto, ovo, bacon, milho e palmito
Do Souza
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, calabresa, aliche, ovo, atum, cebola, tomate e catupiry
Do Val
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, catupiry e batata palha
Escarola
18,00
20,00
24,00
30,00
molhode tomate, mussarela, escarola e alho
Espanhola
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, calabresa, presunto, cebola, cheddar e ervilha
Estrogonofe
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, estrogonofe de carne e batata palha
Frango Catupiry
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, molho de peito de frango e catupiry
Imperial
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, bacon, palmito e champignon
Light
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, cenoura ralada, palmito, milho, brocolis e mussarela
Margarita
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, tomate, manjericão e azeitona
Mediterrâneo
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, pimentão, mbacon, calcaparras e palmito
Milho
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, milho e azeitona
Mineira
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, atum , ovo, cebola e mussarela
Mussarela
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, tomate e azeitona
Napolitana
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, parmesão, azeitona e tomate
Palmito
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, palmito, mussarela e azeitona
Paulista
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, bacon, palmito e pimentão
Peito de Peru
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, peito de peru e catupiry
Peperone
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, pimentão, azeitona picada, mussarela e peperone
Peruana
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, atum, cebola e catupiry
Portuguesa
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, presunto, ovos cozidos, cebola e azeitona
Rubens Papelaria
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, cebola, tomate, presunto, parmesão e manjericão
Rúcula
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, rúcula e tomate seco
Salaminho
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, salame italiano e palmito
Siciliana
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, presunto, ervilha, palmito e calabresa moída
Suprema
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, azeitona picada, champignon, cebola, peperone, mussarela e pimentão
Toscana
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, calabresa moída, cebola e milho
Vegetariana
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, palmito, champignon, milho, ervilha e escarola
Veneza
18,00
20,00
24,00
30,00
molho de tomate, mussarela, tomate picado, ervilha, calabresa moída, cebola e ovo
Pizzas Doces
P
M
G
BIG
Branca de Neve
20,00
22,00
26,00
32,00
chocolate branco, mussarela, chocolate branco granulado
Califórnia
20,00
22,00
26,00
32,00
mussarela, abacaxi, pêssego, figo e leite condensado
Eross
20,00
22,00
26,00
32,00
chocolate branco e amendoim
Floresta Negra
20,00
22,00
26,00
32,00
mussarela, chocolate preto, leite condensado, chocolate granulado e cereja
Ilha da Madeira
20,00
22,00
26,00
32,00
mussarela, banana, leite condensado e canela em pó
Prestígio
20,00
22,00
26,00
32,00
chocolate, côco ralado e leite condensado
Romeu e Julieta
20,00
22,00
26,00
32,00
mussarela, goiabada e creme de leite
Sensação
20,00
22,00
26,00
32,00
chocolate, creme de leite, leite condensado e morango
Sonho de Valsa
20,00
22,00
26,00
32,00
chocolate preto, chreme de leite, leite condensado e flocos
Calzones
M
G
Calzone ao Cliente
25,00 ½
30,00
o rechei a critério do cliente
Calzone de Atum
23,00 ½
27,00
atum, cebola, ovo e mussarela
Calzone de Camarão
23,00 ½
27,00
mussarela, molho de camarão e catupiry
Calzone de Frango
23,00 ½
27,00
mussarela, molho de frango, palmito e catupiry
